domingo, 30 de junio de 2013

ENSALADA DE MANZANA Y QUESO




INGREDIENTES:

-Manzana 4 unds
-Queso Philadelphia ensaladas 150 gr
-Salmón ahumado 100 gr
-Col 150 gr
-Aguacate 2 unds
-Tomate 2 unds
-Salsa mediterránea (Calvé) c/s
-Zumo de limón c/s
-Sal y pimienta c/s


ELABORACIÓN:

Pelar y cortar la manzana, el aguacate, la col y el tomate, todo en taquitos, salpimentamos, seguimos con el salmón que cortaremos primero en tiras y luego en cuadraditos y terminamos desmenuzando con los dedos el queso, rociamos con un chorrito de zumo de limón para que no se oxiden las frutas terminamos aliñando con la salsa mediterránea a gusto de cada comensal.




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